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Nutrition familiale

Bien que chacun à son assiette, manger est aussi une activité de rencontre et de partage. Que ce soit avec votre conjoint.e, vos parents, vos enfants ou vos amis, à un moment ou un autre on doit partager notre repas avec d’autres. Une approche axée sur la nutrition familiale à sa place pour vous aider à améliorer la santé d’un des membres de la famille tout en étant saine pour le reste de la famille!

La préparation des repas est déjà compliquée avec les différents horaires de travail, école, activités et tous les déplacements associés!  Quand on prend en compte les allergies et intolérances, les préférences (et les aversions! ) alimentaires et les enjeux de santé comme l’hypertension et le diabète, la préparation du repas devient rapidement un casse-tête. 

Famille formée de 2 parents et 3 enfants d'environ 10 ans, 5 ans et 1 ans dans une cuisine 

Nutrition familiale - Claudie-Anne Fortin - Nutritionniste de famille

Je vois souvent des clients (et leur famille) qui mangent des repas complètement différents. Les parents se retrouvent à cuisiner l’équivalent d’un repas de cafétéria pour la famille.

C’est pour ça qu’on a besoin d’une nutritionniste diététiste qui comprend les défis de la vie de famille et qui peut bien vous guider dans votre planification alimentaire. Vu le nom de ma pratique privée “nutritionniste de famille”, on comprend que j’adore cet aspect de la nutrition et j’en fait le centre de ma pratique. 

Voici quelques trucs que je donnes à mes clients :

  • Idées de repas modulable selon les défis de santé de chacun
  • Priorisation des changements d’habitudes de vie. On commence par les changements qui sont les plus faciles et qui auront le plus d’impact.
  • Support pour réduire les aversions alimentaires chez un des membres et trucs pour adapter le tout pendant la progression. 

Si vous vous demandez comment je peux vous aider vous et votre famille, n’hésitez pas à m’écrire ou prévoir un appel pour en discuter. 

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Boite à outils

Que manger le soir ?

Une question si simple, mais si complexe à la fois. 

Avant tout, si vous avez faim maintenant : MANGEZ!

Maintenant que c’est fait. 

Pensons à ce qui a amené cette envie de manger le soir. Est-ce qu’on a : 

  • sauté des repas ou des collations durant la journée? 
  • eu des repas moins équilibrés? 
  • eu faim, des moments de fatigue ou de manque de concentration durant la journée? 
  • été stressé par le travail, la routine ou la vie en général? 
  • a vu une annonce appétissante? 
  • a simplement l’habitude de manger chaque soir? 

Selon ce qui explique la faim le soir, mes conseils s’adapteront! 

Cela dit, quelle serait une bonne option de collation le soir ?  Voici quelques idées : 

Craquelin, pommes et fromage avec un coulis mystérieux dans une assiette mignonne

Que manger le soir ?

Avant tout, si vous avez faim maintenant : MANGEZ!

Pourquoi avez-vous faim?
  • Parfaits au yogourt grec, fruits et granola ( froids ou réchauffés)
  • Craquelins et fromage
  • Restant du souper! 
  • Ou plusieurs autres options!

Tout dépend de vos préférences alimentaires, de vos habitudes, ou de vos enjeux de santé ( maladie chronique, allergie ou intolérance). 

Gardez en tête que vous trouverez plusieurs listes sur internet. Mais, la première question est “ pourquoi avez-vous faim?”